老人养生的五大禁忌原则

      1、忌多

　　老年人吃饭应该控制食量，忌暴饮暴食。饮食过多，会使肠胃发生急性膨胀，导致胃肠消化吸收功能紊乱。

　　2、忌偏食

　　老年人不能挑食，合理搭配食物，注意补充些含铁、钙丰富的食物，因为Fe+是合成血红蛋白的主要成分；缺钙易发生骨骼胶钙和骨质疏松。

　　3、忌硬

　　人到老年，牙齿松动，消化功能低下，食物宜切碎煮烂，蔬菜宜用嫩叶，忌进食过硬和油炸或过干食物。

　　4、忌寒

　　老人体多阴虚，不喜寒，饮食宜热，可暖胃养身，尤其在寒冷的冬天。

　　5、忌陈腐

　　老年人抵抗力低，消化腺分泌机能减退，胃肠蠕动弱，若食品不新鲜，易造成消化、吸收不良及消化道其他不适。